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Barras de tarta de queso y cereza – Recipe Girl®

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Barras de pastel de queso con cereza son deliciosos y fáciles, sin barras para hornear. Tienen una corteza simple de galleta Graham cubierta con una capa de tarta de queso. El relleno de pastel de cerezas se presenta en la parte superior.

Barras de pastel de queso con cereza sin hornear

¡Estamos muy locos por estas barras de tarta de queso con cereza sin hornear! Esta es una receta muy simple de hacer y es el postre bonito perfecto para el Día de San Valentín. También es bueno para una fiesta o una comida compartida. Al igual que mis barras de tarta de queso Oreo sin hornear, ¡este es el tipo de postre que a la gente le encanta comer! Estas barras de tarta de queso son cremosas y deliciosas.

Ingredientes necesarios:

  • galletas graham
  • mantequilla salada
  • azucar blanca granulada
  • Queso fresco
  • media y media nata
  • Azúcar granulada
  • extracto de vainilla
  • canela
  • mi querido
  • relleno de pastel de cereza
dos fotos que muestran la corteza y el relleno del molde para las barras de tarta de queso

Cómo hacer migas de galletas Graham:

Puede encontrar migas de galletas Graham en la mayoría de las tiendas de comestibles. Por lo general, se venden en el pasillo de horneado. Si tiene galletas integrales para usar en su lugar, puede triturarlas fácilmente en migajas. Use un procesador de alimentos para pulverizar las galletas Graham en migas, o coloque las galletas Graham en una bolsa grande con cremallera y use un objeto pesado o un rodillo para triturarlas.

Cómo hacer barras de tarta de queso con cereza:

Como estas no son barras para cocinar, ¡son muy fáciles de hacer! La corteza está hecha con migas de galletas Graham, mantequilla derretida y azúcar. Presione la corteza de galletas Graham en una bandeja cuadrada forrada con papel pergamino y refrigere.

Mientras tanto, puede preparar el relleno para sus barras de tarta de queso con cerezas. ¡Esta cobertura de tarta de queso no contiene huevo, por lo que es fácil hacer una receta de tarta de queso sin hornear! El queso crema se combina con azúcar en polvo, mitad y mitad, miel, vainilla, sal y canela. El relleno se extiende sobre la corteza de la galleta Graham. En este punto, las barras de tarta de queso deben refrigerarse. Necesitan tiempo para ponerse firmes. El enfriamiento nocturno es ideal, pero 2 horas deberían ser suficientes.

Vista aérea de barras de tarta de queso de cereza

Una vez que estas barras de tarta de queso y cereza hayan tenido tiempo de endurecerse, córtalas en barras. Colóquelos en su fuente para servir y cubra cada uno con una cucharada de relleno de pastel de cerezas. Ponlos en el frigorífico para que vuelvan a enfriar. También quieres que el relleno tenga una consistencia fría.

Vista aérea de barras de tarta de queso de cereza sin hornear

Sugerencias de sustitución de ingredientes:

  • galletas Graham: sustituya las obleas de vainilla o las galletas de mantequilla
  • mantequilla salada: reemplace la mantequilla sin sal con 1/4 cucharadita de sal
  • media y media nata: sustituto de la nata o la leche entera
  • relleno de pastel de cereza: reemplácelo con otra variedad de relleno de pastel
  • Miel: reemplácela con jarabe de arce o jarabe de agave
Barras de tarta de queso con cereza apiladas en una bandeja

¿Cómo guardo las barras de tarta de queso y cereza?

Cubre las barras y guárdalas en el refrigerador hasta por 5 días. Estas barras no se congelan bien.

Barra de tarta de queso de cereza en una placa blanca con un trozo

Si te gusta esta receta, también puedes probar mi Cheesecake de chocolate sin hornear de Bailey o este Pastel helado de fresa.

Barras de pastel de queso con cereza

Barritas de tarta de queso fáciles de hornear con relleno de cereza.

Detalles de la receta

Tiempo de preparación: 20 minutos

Tiempo de enfriamiento :: 2 horas

Tiempo Total: 2 horas 20 minutos

Clase: Postre

Cocido: americano

Palabra clave: barras, tarta de queso, cereza

Porciones: dieciséis los bares

Calorías: 262kcal

Ingredientes

CORTEZA:

  • tazas migas de galletas Graham (o 1 paquete de galletas Graham)
  • 6 cucharas de sopa mantequilla salada, fundido
  • cucharas de sopa azucar blanca granulada

TARTA DE QUESO:

  • De ellos 8 onzas paquetes de queso crema, a temperatura ambiente
  • 1 vaso Azúcar granulada
  • ¼ vaso media y media nata
  • 1 cucharilla mi querido
  • 1 cucharada de café extracto de vainilla
  • ½ cucharada de café sal
  • ¼ cucharada de café canela molida

GUARNACIÓN:

  • UN Caja de 21 oz relleno de pastel de cereza

Instrucciones

PREPARAR LA CORTEZA:

  • Rocíe una sartén de 8×8 pulgadas con spray antiadherente, luego cúbrala con papel pergamino.

  • En un tazón mediano, combine las migas de galletas Graham, la mantequilla derretida y el azúcar. Revuelve para combinar. Presione la corteza en el fondo de la sartén preparada. Ponga en el frigorífico para que se enfríe. Alternativamente, si compró galletas integrales, use un procesador de alimentos para combinar los 3 ingredientes.

AÑADIR RELLENO Y RECORTE:

  • En un tazón grande, use una batidora eléctrica para combinar el queso crema, el azúcar en polvo, mitad y mitad, miel, extracto de vainilla, sal y canela. Batir hasta que quede suave y cremoso.

  • Vierta la mezcla de queso crema sobre la corteza en la fuente para hornear. Alíselo lo mejor que pueda, luego déjelo a un lado en el refrigerador para que se enfríe y déjelo reposar durante al menos 2 horas.

  • Corta la tarta de queso en barras y colócalas en una fuente para servir. Coloque el relleno de pastel de cerezas encima de cada barra y refrigere nuevamente por al menos una hora hasta que esté listo para servir. Estas barras son mejores cuando se sirven frías.

Nutrición

Parte: 1bar, Calorías: 262kcal, Los glúcidos: 29gramo, Proteína: 3gramo, Gordo: 15gramo, Grasa saturada: 9gramo, Grasas trans: 1gramo, Colesterol: 44mg, Sodio: 270mg, Potasio: 102mg, Fibra: 1gramo, Azúcar: 13gramo, Vitamina A: 602UI, Vitamina C: 1mg, Calcio: 45mg, El hierro: 1mg

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