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Cómo asar ajo | Una guía fotográfica para asar ajo

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Parte de nuestra serie Cómo, cómo asar ajo es una guía básica para perfeccionar el arte de asar un bulbo de ajo.

Lo que obtienes cada vez es un resultado final perfectamente tostado, dulce, para untar y delicioso.

Si amas el ajo tanto como a mí, te encantará la simplicidad y la sencillez de esta guía.

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¡Actualiza con fotos, guía paso a paso y tutorial!

Mi historia de amor con ajo.

Amo el ajo Cualquiera que lea esto y me conozca probablemente se está riendo en este momento, lo sabemos, lo sabemos.

Estoy enganchado. En serio. Creo que podría tener un problema.

Me encanta cómo se siente mi casa, me encanta cómo sabe en casi todos los platos italianos o sobre un bistec.

Es justo bueno.

Asado, y me tienes completamente bajo tu control.

El ajo asado está lleno de sabor y sabes cuál es la mejor parte.

Cuando está perfectamente asado, se puede untar. Como la mantequilla Es asombroso. Se puede propagar a casi cualquier cosa.

¿Alguna vez has comido ajo asado en un pedazo de pan fresco? No? Estás seriamente desaparecido.

¿No me crees y te gusta el ajo? Pruébalo

Es una cosa de vampiros (¡o no!).

A mi esposo le gusta molestarme por mi pasión por la naturaleza del ajo.

Verás, también tengo una cosa por los diarios de vampiros.

Una serie que salió mucho más tarde que esta publicación original si tengo que decirlo. (mensaje del 8 de junio de 2005)

Pero aún así, me encantaron los libros, me encanta el programa de televisión, también soy adicto.

Mis dos cosas favoritas en la vida, ¿verdad? Ajo y vampiros. ¿Hay una conexión? Yo no pensar hay.

Creo que a mi esposo simplemente le gusta darme mierda sin razón.

Cómo asar ajo.

Asar el ajo es realmente bastante simple.

Que necesitas

1 cabeza de ajo
aceite de oliva

Precaliente su horno a 400 grados.

Comience quitando las capas externas de la piel del papel, dejando un poco allí para mantenerlo en su lugar.

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Luego picar la cabeza del ajo.

Intento desperdiciar muy poco, pero hay que abrir un montón de ellos para poder rociarlos con aceite.

((También puedes asar la parte que cortas, no te dará mucho y podría asarse un poco más rápido que las otras partes..

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Con la cabeza cortada, coloque el ajo en el centro de un gran trozo de papel de aluminio.

Drizzzle aceite de oliva en la parte superior permitiendo que se filtre en la cabeza del ajo.

Usa tu dedo para esparcir el aceite de oliva completamente sobre la parte superior.

No deje ningún ajo sin aceite.

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Envuelva la cabeza de ajo en papel de aluminio, colóquela en el centro de una fuente para horno y ase a 400 grados durante unos 25-30 minutos.

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Siempre empiezo a mirar a los 25 minutos porque no quieres llegar al final y tener piezas crujientes.

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Retire con cuidado los dientes suavizados: puede usar un cuchillo para deslizarlos, pero tenga mucho cuidado ya que son súper esponjosos.

¡Terminado! No queda ajo precioso.

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Deben ser suaves y mantecosos y esparcidos así.

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Puedes usar este ajo asado para lo que quieras.

Preparo mantequilla mezclada con él, así como este delicioso tocino y salsa de ajo asado.

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Rendimiento: 1 cabeza de ajo asado

Tiempo de preparación: 2 minutos

Tiempo de cocción: 25 minutos

Tiempo total: 27 minutos

Parte de nuestra serie Cómo, cómo asar ajo es una guía básica para perfeccionar el arte de asar un bulbo de ajo. Lo que obtienes cada vez es un resultado final perfectamente tostado, dulce, para untar y delicioso. Si amas el ajo tanto como a mí, te encantará la simplicidad y la sencillez de esta guía.

Ingredientes

  • 1 cabeza de ajo
  • aceite de oliva

Instrucciones

  1. Precaliente su horno a 400 grados.
  2. Comience quitando las capas externas de la piel del papel, dejando un poco allí para mantenerlo en su lugar.
  3. Luego picar la cabeza del ajo. Intento desperdiciar muy poco, pero hay que abrir un montón de ellos para poder rociarlos con aceite. (También puedes asar la parte que cortaste, no te dará mucho y puede asarse un poco más rápido que las otras partes.
  4. Con la cabeza cortada, coloque el ajo en el centro de un gran trozo de papel de aluminio. Drizzzle aceite de oliva en la parte superior permitiendo que se filtre en la cabeza del ajo. Usa tu dedo para esparcir el aceite de oliva completamente por encima. No deje ajo sin aceite.
  5. Envuelva la cabeza de ajo en papel de aluminio, colóquela en el centro de una fuente para horno y ase a 400 grados durante unos 25-30 minutos.
  6. Siempre comienzo a mirar a los 25 minutos porque no quieres ir hasta el final y tener trozos crujientes.
  7. Retire con cuidado los dientes suavizados: puede usar un cuchillo para deslizarlos, pero tenga mucho cuidado ya que son súper esponjosos.
  8. Todo se fue!
  9. Deben ser suaves y mantecosos y esparcidos así.
  10. Puedes usar este ajo asado para lo que quieras. Preparo mantequilla mezclada con él, así como este delicioso tocino y salsa de ajo asado.

Publicado originalmente en 8 de junio de 2005 a las 10:22 p.m.

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Imagen de Nicole Cook "itemprop ="

Nicole Cook es la propietaria / editora de Daily Dish Recipes, un blog de estilo de vida que se enfoca en comida / cocina / cócteles y mucho más.
Ella llama a la casa del Medio Oeste – Missouri para ser exactos. El café es su bebida favorita, la música es su vicio y está constantemente conectada a dispositivos en su mundo en línea. ¡Ella ama todo lo planeado, vive para su gran familia y ama a sus animales sin fin!
Su lema en la vida: Vive simplemente, sueña en grande, sé agradecido, da amor, ríete mucho. Siempre, siempre ríete mucho.

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