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Ensalada De Pasta Con Tocino Ranch | Recetas especiales del día

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¡Esta ensalada de pasta con tocino ranchero está llena de rancho cremoso, mucho tocino y mucho queso y es una guarnición fresca y deliciosa para cualquier comida de barbacoa!

Ensalada de pasta con tocino Ranch¡Bienvenidos a la semana de la barbacoa! Es el tercer día y ya encontré muchas recetas que me gustaría probar.

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¡Seguro que encontrarás una gran cantidad de comida excelente para preparar para tu próxima barbacoa en el jardín o fiesta de verano en la piscina!

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Estén atentos para un delicioso cóctel el jueves y otro postre fácil de hacer el viernes.

Pero hoy, hablemos de la ensalada de pasta con tocino Ranch.

Ensalada de pasta con tocino Ranch

Nos encanta esta ensalada de pasta con tocino y tocino.

Solemos hacer mucho en verano solo para acompañar cualquier comida.

Pero cuando se trata de la hora de la fiesta, ya sea una simple barbacoa en el patio trasero, una fiesta junto a la piscina o una fiesta en la cola, este es siempre uno de nuestros favoritos.

Es uno de los favoritos porque puede ser atrapado un día antes y fácilmente duplicarlo o incluso triplicarlo. ¡Objetivo!

Ensalada de pasta con tocino Ranch

Una de las cosas que me encanta de la ensalada de pasta es que realmente la puedes preparar tú mismo.

Pero especialmente con una receta como esta.

Nos encanta agregar y modificar ingredientes.

Aquí hay algunas cosas que van muy bien en esta ensalada de pasta:

  • tomates cherry en rodajas
  • brócoli picado
  • chícharos
  • Pero
  • cebollas picadas para darle más sabor
  • Pollo desmenuzado

Las adiciones están bastante limitadas a su imaginación.

Todo es mejor con Ranch como dicen.

Ensalada de pasta con tocino Ranch

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Ensalada de pasta con tocino Ranch

¿Estás listo para preparar una ensalada de pasta con tocino y tocino?

Ensalada de pasta con tocino Ranch

Tiempo de preparación: 10 minutos

Hora de cocinar: 10 minutos

Tiempo Total: 20 minutos

¡Esta ensalada de pasta con tocino ranchero está llena de rancho cremoso, mucho tocino y mucho queso y es una guarnición fresca y deliciosa para cualquier comida de barbacoa!

Ingredientes

  • 1 libra (16 onzas) de pasta Ziti, cocida, enfriada y escurrida
  • 1 libra (16 onzas) de tocino, cocido, enfriado y picado
  • 2 onzas (2 bolsas, 1 onza cada una) de mezcla de condimentos Hidden Valley Ranch
  • 1 1/2 tazas de mayonesa (nos encantan Hellman's y Dukes lo mejor)
  • 1 / 4-1 / 2 taza de leche (ver receta)
  • 1/4 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/4 de cucharadita de cebolla en polvo
  • 1/4 cucharadita de pimienta
  • 4 cucharadas de cebolla verde picada
  • 3/4 taza de aceitunas negras, en rodajas
  • 1 taza de queso cheddar suave rallado

Instrucciones

  1. Hervir la pasta, escurrir y dejar enfriar. (deje correr agua fría sobre él también para que se enfríe más rápido).
  2. Cocinar el tocino, escurrir y picar en trozos pequeños.
  3. En un tazón grande, combine la mezcla de aderezo ranch, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y la pimienta.
  4. Agrega la mayonesa y mezcla.
  5. Agregue la leche y revuelva hasta que quede suave. (ajuste la leche por cucharada, revolviendo bien después de cada adición, hasta que alcance la consistencia deseada)
  6. En un tazón grande para servir, agregue el Ziti, el tocino, las aceitunas negras, las cebollas verdes, el queso y lo que desee. Mezclar todo junto.
  7. Agregue la mezcla ranchera y revuelva suavemente para cubrir.
  8. Cubra y refrigere hasta que esté listo para servir. Para obtener los mejores resultados, haga esto con anticipación y deje que se enfríen al menos 2-3 horas, pero durante la noche es mucho mejor.
  9. Al servir, es posible que desee agregar una cucharada o dos de leche para restaurar la ensalada a una agradable consistencia cremosa. ¡Disfrutar!

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