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Flatbread de pollo Buffalo – Recipe Girl®

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Flatbread de pollo Buffalo es un gran aperitivo para el Día del Juego o para una pequeña reunión de amigos.

Flatbread de pollo Buffalo en rodajas sobre una tabla para cortar

Este delicioso pan plano es un pan plano horneado al horno con pollo mezclado en salsa búfalo, queso derretido y espinacas. El maridaje clásico entre queso azul y salsa de búfalo se logra con un aderezo de queso azul rociado encima. Buffalo Chicken Flatbread es un delicioso aperitivo para disfrutar, ¡y es bastante fácil de preparar para los niños!

El libro de pastelería completo para jóvenes chefs Portada del libro de cocina

El libro de pastelería para jóvenes chefs:

Esta receta se ha adaptado ligeramente de una receta del libro de cocina de este adorable niño: The Baking Book for Young Chefs de America's Test Kitchen. Es el regalo perfecto para el joven chef de tu vida. Las instrucciones son muy sencillas para cada receta. Hay recetas para hornear para el desayuno, pan, galletas y pasteles. ¡Es un libro de cocina divertido!

Aquí hay algunas recetas que creo que a los niños les encantaría hacer del libro: Mini muffins de plátano y chispas de chocolate, galletas de suero de leche, pretzels suaves, pizzas personales, brownies esponjosos, galleta gigante con chispas de chocolate, pastel de chocolate fácil, pastelitos de fresa amarilla Glaseado y pastel de helado de galletas y crema.

ingredientes mostrados para el pan plano de pollo Buffalo

Ingredientes necesarios:

  • pan plano lavash
  • aceite de oliva
  • Pollo desmenuzado
  • Salsa picante de Frank
  • mantequilla derretida
  • Queso Monterey Jack
  • espinaca fresca
  • vinagreta de queso azul
cepillar el pan plano lavash con aceite

Cómo hacer pan plano de pollo Buffalo:

Unte ambos lados de su pan plano con aceite de oliva y hornee en el horno hasta que esté dorado.

hacer pan plano en una bandeja para hornear

A continuación, retire el pan plano horneado del horno y cúbralo con pollo rallado mezclado con salsa picante de Frank y mantequilla derretida. Espolvorea con espinacas tiernas picadas.

Acerca de la salsa picante de Frank:

Frank's Hot Sauce es una salsa de búfalo lista para usar. Se vende en la zona del mercado donde se almacenan las salsas. Si no puede localizarlo, puede utilizar cualquier tipo de salsa de búfalo.

hacer pan plano en una tabla de cortar

Hornee el pan plano de pollo Buffalo nuevamente hasta que el queso se derrita y el pollo se caliente durante unos 5 minutos.

Flatbread de pollo Buffalo en una tabla para cortar

Corte el pan plano de pollo Buffalo en 8 piezas y rocíe con el aderezo de queso azul.

Variaciones / sustituciones:

Si desea realzar el sabor del queso azul, agregue también queso azul desmenuzado. Y si no le gusta el queso azul, use el aderezo Ranch en su lugar.

Flatbread de pollo Buffalo

Una porción son dos piezas de pan plano, por lo que esta receta le servirá a 4 personas. Si tienes hambre, ¡duplica la receta!

mano sosteniendo un trozo de pan plano

Este pan plano de pollo Buffalo es un bocadillo delicioso. Te encantará el pollo y el queso fundido con el queso azul encima. Mmm ¡Disfrutar!

Aquí hay algunas otras recetas favoritas del Super Bowl que le gustaría probar:

Flatbread de pollo Buffalo Lavash

¡Un refrigerio totalmente delicioso para una fiesta de visualización de juegos o una reunión de amigos!

Detalles de la receta

Tiempo de preparación: 15 minutos

Hora de cocinar: diez minutos

Tiempo Total: 25 minutos

Clase: Aperitivo

Cocido: americano

Palabra clave: búfalo, pollo, pan plano

Porciones: 4 porciones

Autor: RecipeGirl.com (compartido de The Complete Pastry Book for Young Chefs)

Ingredientes

  • UN Pieza de 12 x 9 pulgadas pan plano lavash
  • 1 cucharilla aceite de oliva virgen extra
  • 1 vaso pollo cocido rallado
  • 2 cucharas de sopa Salsa picante de Frank
  • 1 cucharas de sopa Mantequilla sin sal, fundido
  • ¾ vaso queso Monterey Jack rallado
  • ½ vaso espinaca fresca finamente picada
  • 1/3 vaso vinagreta de queso azul

Instrucciones

  • Asegúrese de que la rejilla del horno esté en la posición central inferior y precaliente el horno a 425 grados F. Coloque el lavash en una bandeja para hornear con borde y cepille ambos lados del lavash con aceite de oliva.

  • Cocine el lavash durante 3 a 4 minutos o hasta que esté dorado. Retirar el lavash del horno y dejar enfriar.

  • En un tazón mediano, combine el pollo, la salsa picante y la mantequilla derretida.

  • Espolvoree el queso uniformemente sobre lavash enfriada. Distribuya la mezcla de pollo uniformemente sobre el queso. Espolvorea con espinacas.

  • Hornee en horno precalentado hasta que el queso se derrita y el pollo esté bien caliente, de 4 a 6 minutos.

  • Deje que el lavash se enfríe un poco, luego transfiéralo a una tabla de cortar y córtelo en 8 pedazos. Rocíe con la vinagreta de queso azul.

Notas

  • Punto: Vierta el apósito en una bolsa y corte la esquina para facilitar su uso.

Nutrición

Parte: 1parte

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