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Galletas espolvoreadas con calabaza | Recetas especiales diarias

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Estas galletas de calabaza masticables y picantes se llenan festivamente con chispas de otoño y se rellenan con un delicioso sabor a especias de calabaza. Una galleta fácil y imprescindible en cualquier bandeja de galletas.

Recibí muestras de productos de empresas patrocinadoras para ayudar a crear las recetas de #PumpkinWeek. Todas las opiniones son mías.

Galletas de calabaza espolvoreadasPuedes sentirlo Hicimos esto ayer en St. Louis, el clima más fresco está en camino. El otoño está en el aire y estoy listo para celebrar el otoño. Estoy muy emocionado. Es mi época favorita del año.

Esta semana, 33 blogueros y yo celebramos nuestro intenso amor por todo lo relacionado con la calabaza, con #PumpkinWeek organizada por Terri de Love and Confections y Christie de A Kitchen Hoor’s Adventures. En conjunto, compartiremos más de 140 fantásticas recetas de calabaza para todos sus eventos de otoño. Desde el desayuno hasta la cena, desde los dulces hasta los salados, desde los pasteles hasta las bebidas, hay algo para todos.

Un agradecimiento especial a TODOS nuestros patrocinadores por proporcionar los paquetes de premios. No olvide tomar el regalo al final del artículo. ¡Hay grandes cosas que ganar!

Además, un gran agradecimiento a Sweets & Treats, uno de nuestros patrocinadores de este evento, quien generosamente nos dio a todos pepitas y otros artículos divertidos para hacer algunas de las divertidas recetas de esta semana que me encantarán. han utilizado en estas cookies. ¡Y otro gran agradecimiento a Dixie Crystals que envió una tonelada de azúcar para usar en nuestras maravillosas recetas esta semana! Usé Dixie Crystals para hacer estas galletas de calabaza y las recetas para el resto de la semana.

Galletas de calabaza espolvoreadas

Acerca de estas galletas espolvoreadas con calabaza: son tan dulces y están llenas de un sabor a calabaza tan picante. Galletas súper simples de hacer y, dependiendo del tamaño que tome, puede obtener aproximadamente 4 docenas de esta receta, pero generalmente apunto a 3 docenas.

Me encanta usar chispas en estas galletas porque tan dulces como son, ese poco de crujido suave que proviene de las pepitas agregadas es la perfección.

Galletas de calabaza espolvoreadas

Esta receta requiere 1/2 taza de calabaza enlatada. Entonces, ¿qué haces con el resto?

¿Cómo almacenar la calabaza enlatada abierta?

Si planea usar el puré de calabaza al día siguiente, puede cubrir la lata con papel de aluminio y guardarlo en el refrigerador.

Si cree que puede llevar unos días, normalmente recojo la cantidad sobrante en un recipiente con tapa hermética y se conservará hasta una semana.

Tengo docenas de recetas en este sitio para ayudarlo a usar su calabaza enlatada. Pero solo esta semana, estoy seguro de que encontrarás algo delicioso para probar.

¿Puedo usar relleno de pastel de calabaza en lugar de puré de calabaza enlatado?

No, no en esta receta ni en la mayoría de recetas para hornear. La diferencia entre los dos es que el relleno de la tarta de calabaza ya está completo con azúcar y especias, pero eliminar estos elementos adicionales de la receta lo cambiaría drásticamente. El puré de calabaza es simplemente una combinación de diferentes variedades de calabaza cocida y triturada. No, ni siquiera una calabaza. No tiene azúcar ni especias añadidas y generalmente es puro (o debería serlo).

Galletas de calabaza espolvoreadas

Disfruta de estas recetas de #PumpkinWeek de nuestros bloggers:

Bebidas de calabaza:
Strawberry Blondie Kitchen Pumpkin Caramel Spice Latte
Food Above Gold Copycat Starbucks Pumpkin Cream Cold Brew
El batido obligatorio de caramelo de calabaza Mooch
Seducción en la cocina Mula de pastel de calabaza
Por amor a la comida Batido de azúcar espeluznante de calabaza
Our Good Life Chocolate caliente con especias de calabaza

Desayunos y repostería de calabaza:
Muffins de calabaza con 3 ingredientes sorprendentemente deliciosos
Donuts de calabaza al horno de The Crumby Kitchen con glaseado de crema de mantequilla marrón
Muffins de calabaza, nueces y caramelo de Red Cottage Chronicles
El lado amargo de los muffins dulces de calabaza con chispas de chocolate
Mantequilla de calabaza Everyday Eileen
Jen alrededor del mundo mantequilla de calabaza
Me Hornea Feliz Pastel De Calabaza Y Café
Tostada francesa rellena de calabaza y queso crema Sweet Beginnings
Tostada francesa con cuajada de queso de mantequilla de arce y calabaza en el paraíso
Love & Confections Pastel de rollo de calabaza y canela
The Baking Fairy Pumpkin Spice Cinnamon Latte Rolls

Recetas de calabaza salada:
Dip de calabaza y maíz para cocinar de Caroline
4 huevos rellenos de calabaza de Sons R Us
The Spiffy Cookie Bola de queso con hierbas y calabaza
El pelirrojo Baker Pumpkin Pancetta Risotto

Postres de calabaza:
Barras de calabaza Amish con sabroso glaseado de queso crema de pasatiempo
Snickerdoodles de calabaza sin gluten frugal & fit
Mini tortas Bundt de calabaza de la esposa de Big Bear
Mini bocaditos de tarta de queso y calabaza de The Beard and The Baker
Mini bagatelas de calabaza y especias de My Sweet Zepol
Pasteles de crema de avena y calabaza de A Kitchen Hoor's Adventures
Kelly Lynns Dulces y golosinas Pastel de dulce de calabaza
Pudín de calabaza de las recetas y los escritos de Cindy
Biscotti de especias de calabaza caseras creativas del sur
Familia alrededor de la mesa Cupcakes de calabaza y especias con crema de mantequilla de vainilla
Recetas de galletas de calabaza espolvoreadas con platos del día
Galletas de calabaza masticables con glaseado de queso crema Blogghetti
Pasteles picantes de calabaza y manzana de Karen's Kitchen Stories

Galletas de calabaza espolvoreadas

¿Listo para hornear galletas espolvoreadas con calabaza?

Galletas de calabaza espolvoreadas

Rendimiento: 3 docenas

Tiempo de preparación: 10 minutos

Hora de cocinar: 12 minutos

Tiempo Total: 22 minutos

Esta galleta de calabaza masticable y deliciosamente picante está llena de pepitas y mucho sabor. Una galleta fácil y imprescindible en cualquier bandeja de galletas.

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 350 grados F.
  2. En un tazón grande, mezcle los azúcares, el aceite y el huevo hasta que se mezclen.
  3. Agrega el puré de calabaza y el extracto de vainilla y mezcla bien.
  4. En otro tazón, tamice la harina, la especia de calabaza, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
  5. Mezcle los ingredientes secos con los húmedos. Cuando esté combinado, mezcle suavemente las pepitas hasta que se distribuyan uniformemente. Use más o menos dependiendo de la cantidad de polvo que desee en cada galleta.
  6. Coloque las galletas en cucharas redondas en una bandeja para galletas con una separación de aproximadamente 1 ".
  7. Hornee a 350 grados F durante 12 a 14 minutos. Las galletas seguirán saliendo bastante blandas. Deje enfriar en la sartén durante 5 minutos antes de pasar a una rejilla para enfriar por completo.
  8. Almacene en un recipiente hermético hasta por 1 semana. Las galletas se pueden congelar hasta por 30 días.

El otoño está en el aire y estamos celebrando nuestro amor por las calabazas con #PumpkinWeek organizada por Terri de Love and Confections y Christie de A Kitchen Hoor’s Adventures. A lo largo de la semana, 34 blogueros compartirán más de 140 recetas fantásticas para todas sus celebraciones de otoño, que incluyen desayunos, pasteles, recetas saladas de calabaza, postres y bebidas. Gracias a los patrocinadores por proporcionar los paquetes de premios. ¡No olvides participar en el concurso a continuación!

Logo de la semana de la calabaza 2019

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PREMIO # 1 CRISTALES DIXIE

Dixie Crystals le dará a un ganador un juego de rodillos y planchas de mármol.

Desde 1917, Dixie Crystals® ha sido la elección del Sur de azúcar y edulcorantes de alta calidad. Durante generaciones, Dixie Crystals ha estado en el corazón de las tradiciones y celebraciones familiares. Nuestros productos de caña de azúcar pura sin OMG garantizan que las preciosas recetas familiares se desarrollen en todo momento. Hornea con amor y cristales Dixie.

Premio Dixie Crystals PumpkinWeek

PRECIO # 2 CARAMELOS Y DULCES

Sweets & Treats le otorga a un ganador el Año de las chispas, que incluye mezclas navideñas, chispas clásicas y algunas de sus chispas más populares.

Sweets & Treats, un fabricante y mayorista de suministros para fiestas y repostería, nació de la necesidad en la industria de la repostería de revestimientos para cupcakes verdaderamente resistentes a la grasa. A partir de ahí, la compañía se ha expandido a un puñado de categorías de especialidades, incluido el último, Sweet Sprinkles, su línea única de sprinkles y mezclas de sprinkles. Con cientos de productos verdaderamente únicos, ¡son una ventanilla única para tu próxima fiesta!

Paquete de precio de dulces y golosinas

PREMIO # 3 TORANI

Torani ofrece a un ganador por año un suministro de Torani: botellas de vidrio de 12 a 750 ml, los sabores serán la elección del ganador, más bombas para cada botella.

Creemos en el sabor para todos y en las oportunidades para todos. Al principio, Rinaldo y Ezilda Torre visitaron a su familia en Lucca, Italia. Regresaron a su casa en San Francisco con recetas escritas a mano, que utilizaron para crear auténticos jarabes con sabor. No hace falta decir que los jarabes son un éxito. Mucho ha pasado desde entonces, pero nuestra convicción sigue siendo la misma: sabor para todos, oportunidad para todos. Esto significa que no solo los productos que fabricamos son inclusivos y accesibles, sino también nuestro éxito. Creemos que todo comienza con las personas y la única manera de tener éxito es tener éxito juntos. Hoy en día, puede usar más de 100 de nuestros jarabes, salsas y bases de bebidas con sabor natural en cafés, refrescos, tés, batidos, cócteles y más.

Premio Torani

PREMIO # 4 COOPERATIVA CREMÁTICA DE CABOT

Cabot ofrece al ganador una caja de regalo de quesos Cabot surtidos.

Las familias agrícolas propietarias de Cabot Creamery Co-op aman lo que hacen. Y lo han estado haciendo durante mucho tiempo, todos los días desde 1919. Casi 100 años después, estamos orgullosos de nuestras granjas prósperas, comunidades fuertes y vacas felices y saludables que producen la leche rica y mantecosa que tenemos. utilizamos. para hacer quesos y productos lácteos galardonados de Cabot. Nos gusta pensar que estas recompensas significan que estamos haciendo algo bien. Por supuesto, tú también formas parte de ella. Si le gusta comer nuestro queso tanto como a nosotros, continuaremos haciendo lo que hacemos durante las generaciones venideras.

Paquete de queso Cabot

Gracias a los patrocinadores de #PumpkinWeek: Dixie Crystals, Sweets & Treats, Torani y Cabot Creamery Co-operative por proporcionar los premios de forma gratuita. Estas empresas también proporcionaron a los blogueros muestras y productos para utilizar en las recetas de #PumpkinWeek. Todas las opiniones son mías. El sorteo #PumpkinWeek está abierto a residentes de EE. UU. Mayores de 18 años. Todas las entradas del ganador serán verificadas y verificadas. Al ingresar, da derecho a usar su nombre y semejanza. El número de inscripciones recibidas determina las probabilidades de ganar.

Se seleccionarán cuatro (4) ganadores. Los premios serán enviados directamente por los patrocinadores del concurso. Los ganadores tienen 48 horas para responder una vez elegidos, o perderán el premio y se elegirán uno o más ganadores. Los bloggers de #PumpkinWeek no son responsables de la ejecución o entrega de premios. Los blogueros que organizan este sorteo y los miembros de su familia inmediata en su hogar no pueden participar ni ganar el sorteo. No se requiere compra. Nulo donde lo prohíba la ley. Esta promoción no está patrocinada, respaldada o administrada de ninguna manera por Facebook, Instagram, Pinterest, Twitter o cualquier otro canal social mencionado en las publicaciones o la entrada de #PumpkinWeek.

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