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Galletas espolvoreadas de calabaza #PumpkinWeek | Recetas diarias

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Estas esponjosas galletas de calabaza y calabaza están salpicadas de chispas de otoño y un delicioso sabor a especias de calabaza. Una cookie fácil de usar en todas las bandejas de cookies.

He recibido muestras de productos de empresas patrocinadoras para contribuir a la creación de recetas #PumpkinWeek. Todas las opiniones son solo mías.

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¿Puedes olerlo? Lo hicimos ayer en St. Louis, el clima más frío está en camino. El otoño está en el aire y estoy listo para celebrar todo el otoño. Estoy muy emocionado Esta es mi época favorita del año.

Esta semana, 33 blogueros y yo celebramos nuestro intenso amor por la calabaza con #PumpkinWeek organizado por Terri of Love and Confections y Christie de A Kitchen Hoor's Adventures. Juntos compartiremos más de 140 fantásticas recetas de calabaza para todos sus eventos de otoño. Desde el desayuno hasta la cena, desde dulces hasta salados, desde pasteles hasta bebidas, hay algo para todos.

Un agradecimiento especial a todos nuestros patrocinadores por proporcionar los paquetes. No olvides ingresar al concurso al final del mensaje. ¡Hay grandes cosas para ganar!

Gracias también a Sweets & Treats, uno de nuestros patrocinadores para este evento, que generosamente nos dio algunas chispas y otros artículos divertidos para hacer algunas de las recetas divertidas de esta semana y las usamos en estas galletas. ¡Y otro gran agradecimiento a Dixie Crystals que envió una tonelada de azúcar en nuestras maravillosas recetas esta semana! Usé Cristales Dixie para preparar estas galletas de calabaza y el resto de la semana.

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Sobre estas galletas espolvoreadas de calabaza, son tan dulces y llenas de un sabor a calabaza tan picante. Para hacer galletas súper simples y, dependiendo del tamaño que elija, puede obtener alrededor de 4 docenas de esta receta, pero generalmente apunto a tres docenas.

Me encanta usar pepitas en estas cookies porque, no importa cuán dulces sean, este pequeño crujido que proviene de las pepitas agregadas es perfecto.

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Esta receta requiere 1/2 taza de calabaza enlatada. Entonces, ¿qué haces con el resto?

¿Cómo almacenar calabazas enlatadas?

Si planea usar puré de calabaza al día siguiente, simplemente puede cubrir la lata con papel de aluminio y guardarla en el refrigerador.

Si cree que puede llevar algunos días, generalmente recupero la cantidad restante en un recipiente con tapa hermética y la guardo durante una semana.

Tengo docenas de recetas en este sitio para ayudarlo a usar su calabaza enlatada. Pero solo esta semana, estoy seguro de que encontrarás algo delicioso para probar.

¿Puedo usar un relleno de pastel de calabaza en lugar de un puré de calabaza en lata?

No, no en esta receta y no en la mayoría de las recetas para hornear. La diferencia entre los dos es que el relleno del pastel de calabaza ya está completo con azúcar y especias. Sin embargo, eliminar estos elementos adicionales de la receta cambiaría radicalmente la situación. El puré de calabaza es simplemente una combinación de diferentes variedades de calabaza cocida y en puré. No, ni siquiera la calabaza. No tiene azúcar ni especias agregadas y generalmente es puro (o debería serlo).

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Disfruta de estas recetas de #PumpkinWeek de nuestros bloggers:

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¿Listo para hacer galletas espolvoreadas con calabaza?

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rendimiento: 3 docenas

Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo de cocción: 12 minutos

Tiempo total: 22 minutos

Esta galleta de calabaza deliciosamente picante está llena de chispas y mucho sabor. Una cookie fácil de usar en todas las bandejas de cookies.

instrucciones

  1. Precaliente el horno a 350 grados F.
  2. En un tazón grande, mezcle los azúcares, el aceite y el huevo hasta que quede suave.
  3. Agregue el puré de calabaza y el extracto de vainilla y mezcle bien.
  4. En otro tazón, tamice la harina, las especias de calabaza, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
  5. Mezcle los ingredientes secos en los ingredientes húmedos. Una vez combinados, mezcle suavemente las pepitas hasta que estén bien distribuidas. Use más o menos dependiendo de la cantidad de aspersión que desee en cada cookie.
  6. Coloque las galletas en bandejas redondeadas en una bandeja para hornear con una separación de aproximadamente 1 ".
  7. Hornee a 350 grados F durante 12-14 minutos. Las galletas saldrán aún blandas. Deje enfriar en el molde durante 5 minutos antes de dejar enfriar completamente en una rejilla.
  8. Almacenar en un recipiente hermético hasta 1 semana. Las cookies pueden congelarse hasta 30 días.

El otoño está en el aire y celebramos nuestro amor por la calabaza con #PumpkinWeek animada por Terri of Love and Confections y Christie de A Kitchen Hoor's Adventures. A lo largo de la semana, 34 blogueros compartirán más de 140 recetas fantásticas para todas sus celebraciones de otoño, incluyendo desayuno, pasteles, recetas de calabaza, postres y bebidas. Gracias a los patrocinadores por proporcionar los paquetes. ¡No te olvides de participar en el concurso a continuación!

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un regalo de Rafflecopter

PRECIO # 1 CRISTALES DE DIXIE

Dixie Crystals ofrece a un ganador un juego de rodillos y bandejas de mármol.

Desde 1917, Dixie Crystals® ha sido la elección de South para azúcar y edulcorantes de alta calidad. Dixie Crystals ha estado en el corazón de las tradiciones y celebraciones familiares durante generaciones. Nuestros productos a base de azúcar, caña pura y sin OGM garantizan que las valiosas recetas familiares siempre serán buenas. Cocina con amor y cristales Dixie.

Premio PumpkinWeek Cristales Dixie "ancho =" 680 "altura =" 340 "data-lazy-src =" https://www.loveandconfections.com/wp-content/uploads/2019/09/DC-prizes-pw19. jpg

PRECIO N ° 2 SUAVIDAD Y PASTOS

Sweets & Treats ofrece a un ganador el Año de las Pepitas que contiene mezclas de vacaciones, pepitas clásicas y algunas de sus pepitas más populares.

Sweets & Treats, fabricante y mayorista de equipos para fiestas y pastelería, nació de la necesidad de una industria de panadería de tener accesorios para magdalenas verdaderamente resistentes a la grasa. A partir de ahí, la compañía se ha expandido a un puñado de categorías especializadas, la más reciente es Sweet Sprinkles, su propia línea de polvos y mezclas de polvos. ¡Con cientos de productos verdaderamente únicos, son una ventanilla única para su próxima fiesta!

El lote de precios Dulces y golosinas "width =" 680 "height =" 850 "data-lazy-src =" https://www.loveandconfections.com/wp-content/uploads/2019/04/YearOfSprinkles.jpg

PRECIO # 3 TORANI

Torani ofrece al ganador un suministro anual de Torani: botellas de vidrio de 12 a 750 ml, los aromas serán elegidos por el ganador, así como bombas para cada botella.

Creemos en el sabor para todos y en las oportunidades para todos. Al principio, Rinaldo y Ezilda Torre visitaron a una familia en Lucca, Italia. Regresaron a su hogar en San Francisco con recetas escritas a mano, a partir de las cuales crearon auténticos jarabes con sabor. No hace falta decir que los jarabes son un éxito. Desde entonces, han sucedido muchas cosas, pero nuestra convicción ha permanecido igual: un gusto por todos, una oportunidad para todos. Esto significa que no solo los productos que fabricamos son inclusivos y fáciles de abordar, sino también nuestro éxito. Creemos que todo comienza con las personas y que la única forma de tener éxito es tener éxito juntos. Hoy en día, puede usar más de 100 de nuestros jarabes, salsas y bases de bebidas con sabor natural en cafés, refrescos, tés, batidos, cócteles y más.

Premio Torani "ancho =" 540 "altura =" 360 "data-lazy-src =" https://www.loveandconfections.com/wp-content/uploads/2019/04/Torani-375ml-Bottles.jpg

PRECIO # 4 COOPERATIVA DE CREMA DE CABOT

Cabot ofrece al ganador una variada caja de regalo de queso Cabot.

A las familias de agricultores que poseen la cooperativa Cabot Creamery les gusta lo que hacen. Y lo han estado haciendo durante mucho tiempo, todos los días desde 1919. Casi 100 años después, estamos orgullosos de nuestras prósperas granjas, comunidades fuertes y vacas felices y saludables que producen la rica leche y mantequilla que producimos. utilizar. para hacer los galardonados quesos y productos lácteos de Cabot. Nos gusta pensar que estos precios significan que estamos haciendo algo bien. Por supuesto, tú también eres una gran parte de eso. Si le gusta comer nuestro queso tanto como a nosotros nos gusta prepararlo, entonces podemos continuar haciendo lo que hacemos para las generaciones venideras.

Conjunto de precios de queso Cabot "width =" 720 "height =" 530 "data-lazy-src =" https://www.loveandconfections.com/wp-content/uploads/2019/09/GiftPack75Cropped-720x530-9f4d37dd-1978 - 42a5-af4e-ee0ed7ab21b6.jpg

Gracias a los patrocinadores de # PumpkinWeek: Dixie Crystals, Sweets & Treats, Torani and Cabot Creamery Co-operative por proporcionar premios gratis. Estas compañías también proporcionaron a los bloggers muestras y productos para usar en las recetas de #PumpkinWeek. Todas las opiniones son mías. El regalo #PumpkinWeek está abierto a residentes de EE. UU. Mayores de 18 años. Todas las entradas para el ganador serán verificadas y verificadas. Al ingresar, usted da derecho a usar su nombre y semejanza. El número de entradas recibidas determina las posibilidades de ganar.

Se seleccionarán cuatro (4) ganadores. Los premios se enviarán directamente de los patrocinadores. Los ganadores tienen 48 horas para responder una vez que han sido seleccionados, o renuncian al premio y se elegirá otro ganador. Los bloggers #PumpkinWeek no son responsables de hacer o entregar paquetes. Los bloggers que alojan este regalo y los miembros de su familia inmediata en su hogar no pueden ingresar o ganar el regalo. No es necesario comprar. Donde la ley lo prohíba. Esta promoción no está bajo ninguna circunstancia patrocinada, respaldada o administrada por, o asociada con Facebook, Instagram, Pinterest, Twitter o cualquier otro canal social mencionado en las publicaciones o entradas de # PumpkinWeek.

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