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Los mejores brownies fudgy keto

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por lovecookingdaily



Resistir un dulce al cortar el azúcar puede ser muy difícil, especialmente para las personas que tienen un sabor dulce. Y cuando se trata de golosinas, ¡a quién no le gustan los brownies de chocolate! Los mejores brownies de Keto son mojados, son ricos, están confundidos y ¿qué es lo que no le gusta? Pero, ¿puedes comer brownies por menos de 2 g por pieza? La respuesta es si! Reducir su ingesta calórica diaria no significa que tenga que privarse de deliciosas golosinas. Esta receta de brownie de chocolate te llevará al paraíso del chocolate y a tan pocas calorías; nunca querrás volver a hacer brownies normales.

Estos brownies son particularmente adecuados para las personas que siguen una dieta ceto porque están hechos completamente con ingredientes ceto amigables. Estas son bajas en calorías y tienen esta rica textura que se derretirá en tu boca y te dejará con ganas de más.

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Los mejores brownies fudgy keto
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Los mejores brownies fudgy keto

Ingredientes requeridos

Los ingredientes en esta receta son bastante simples y fácilmente disponibles en los supermercados. ¡En solo siete ingredientes, puedes realizar tu sueño de brownies de chocolate sin gluten, sin grasa! Solo 7 ingredientes para obtener la masa perfecta y cocinarla.

  • Polvo de almendras
  • Edulcorante aprobado por Keto-Xylitol (sin regusto) o fruta de monje.
  • Cacao oscuro
  • Chocolate negro – 85-99% de cacao
  • Mantequilla o aceite de coco
  • Huevos
  • Pastelería en polvo (una pizca)

instrucciones:

Las instrucciones para hacer brownies ceto perfectos son bastante simples y fáciles de seguir:

  1. Derrita el chocolate y la mantequilla en un tazón a fuego lento.
  2. Rompa los huevos en otro tazón y bátelos con la ayuda de su licuadora durante al menos 1 minuto, hasta que se vuelvan espumosos.
  3. Agregue los ingredientes secos al bol de huevo, incluidos el polvo de hornear, el cacao y la harina de almendras, y agréguelos a la mezcla de chocolate que se encuentra sobre los huevos.
  4. Mezcle bien todos los ingredientes usando la mezcla.
  5. Ponga la masa en una cacerola y cocine por 20 minutos a fuego medio.
  6. Deja que se enfríe un poco y sirve con helado de vainilla para una experiencia de postre completa.

¡Consejos para mejorar el sabor de tus brownies!

Hay muchas maneras de improvisar la receta o los ingredientes para hacerlo aún más delicioso. Si desea incluso más brownies de chocolate, cremosos o crujientes mientras mantiene el elemento bajo en calorías, puede agregar nueces o crujientes, o un puñado de chispas de chocolate para un regalo de chocolate. Aparte de eso, también puede considerar los siguientes ingredientes:

  • Cualquiera de sus nueces trituradas favoritas (puede ser macadamia, nueces, almendras, etc.)
  • Frambuesas o arándanos frescos o congelados
  • Coco rallado (preferiblemente sin azúcar)
  • Mantequilla de maní

Pregunta frecuente

Una de las preguntas más frecuentes sobre esta receta es el uso de harina de almendras. ¿Se puede reemplazar la harina de almendras por otra? La respuesta varía. Puede usar harina de coco, pero no le dará la textura ideal y puede terminar con brownies secos; debido a las propiedades altamente absorbentes de la harina de coco.

¡Disfruta!

receta adaptado de LowCarbSpark.

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