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Panqueques De Canela Enrollados | Recetas diarias

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Los panqueques de canela están hechos con las mejores partes de un rollo de canela tradicional, pero en cambio en una pila de panqueques. Disfrute de un fin de semana o vacaciones especiales, cubierto con almíbar, glaseado o crema batida.

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Comienzo la semana con estos deliciosos e increíbles panqueques de canela.

La primera vez que los tuve, era muy joven y me preguntaba cómo mi madre de amigos hacía panqueques con sabor a rollos de canela.

Después de un tiempo, comenzamos a experimentar con algunas de nuestras recetas favoritas de panqueques para hacer un delicioso panqueque de canela.

Una vez que tuvimos los panqueques de canela, era hora de ajustar el remolino de canela hasta que el panqueque y el remolino fueran el equilibrio perfecto.

Creo que lo hicimos con esta increíble receta de panqueques de canela.

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Solo mira toda esa canela y azúcar mezclados con esta mantequilla derretida.

Estos panqueques son decadentes y muy especiales.

Puede servirlos con glaseado si lo desea, para obtener el efecto completo de un rollo de canela, pero nos gusta el nuestro con almíbar.

Poco importa. Para un postre más delicioso, como un regalo, decore con crema batida, luego espolvoree con azúcar de canela encima.

Son perfectos para almuerzos festivos, la víspera de Navidad o el desayuno del día de Navidad.

No importa cuándo los disfrutes, ya que harán que esta comida sea perfectamente especial.

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Aquí hay un ejemplo de cómo hacer girar el remolino de canela en la masa para panqueques en el plato caliente.

Básicamente es un vórtice circular.

Cuando tengo prisa, no resultan ser hermosos cada vez, pero confía en mí, lo que sea.

¡Están llenos de sabor!

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¿Estás listo para preparar un lote de panqueques de canela?

En primer lugar, eche un vistazo a todas las buenas recetas compartidas hoy:

Aproveche estas recetas de #ChristmasSweetsWeek de nuestros bloggers:

Bebidas navideñas:
Fluffernutter Latte de The Kitchen Prep
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Desayunos navideños:
Panqueques de canela de recetas de platos diarios (¡aquí!)
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Los bollos de pan de jengibre dulce del panadero pelirrojo
Tortitas Grinch Cucina de Katie
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Dulces navideños:
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¿Estás listo para hacer panqueques de canela?

Puede imprimir la receta o el pin para más tarde. ¡Gracias por apoyar nuestras recetas aquí en Daily Dish Recipes!

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rendimiento: 4 a 6 porciones

Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo de cocción: 10 minutos

Tiempo total: 20 minutos

Los panqueques de canela están hechos con las mejores partes de un rollo de canela tradicional, pero en cambio en una pila de panqueques. Disfrute de un fin de semana o unas vacaciones especiales, con jarabe, glaseado o crema batida.

ingredientes

Para los panqueques:

  • 1 1/2 tazas de harina para todo uso
  • 3 1/2 cucharaditas de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de azúcar granulada
  • 1 1/2 cucharaditas de canela
  • 1 1/4 tazas de leche
  • 1 huevo
  • 3 cucharadas de mantequilla derretida
  • 1/2 cucharadita de vainilla

Para el remolino de canela:

  • 2/3 taza de azúcar morena clara
  • 5 cucharadas de mantequilla derretida
  • 1 cucharada de canela molida

instrucciones

  1. Comience calentando su placa caliente a 375 grados F. Debe precalentarse durante unos 10 minutos. Después de 10 minutos, baje la temperatura a aproximadamente 365 grados F antes de agregar la masa para panqueques.
  2. En un tazón grande, combine la harina, el polvo de hornear, la sal, el azúcar granulada y la canela. Una vez batida, cree un pozo en el centro de los ingredientes secos y vierta la leche, los huevos, la mantequilla y la vainilla. Mezclar hasta homogeneidad.
  3. En un tazón pequeño, combine el azúcar morena, la mantequilla derretida y la canela hasta que quede suave. Vierta la mezcla terminada en una bolsa con cierre y corte aproximadamente 1/4 "de una esquina y reserve hasta que esté listo. Para obtener los mejores resultados, guarde la bolsa con la esquina cortada en posición vertical en un vaso o recipiente.
  4. Una vez que su plato caliente esté listo, use un cucharón y vierta aproximadamente 1/4 taza de masa para panqueques. Si te mueves rápido, probablemente puedas colocar alrededor de 4 a 6 panqueques.
  5. Tome su bolsa de remolino de canela e inmediatamente gire en un círculo grande que termine en el medio de cada panqueque. (vea la foto en la publicación para ver un ejemplo)
  6. Cocine cada panqueque hasta que las burbujas rompan la superficie de los panqueques y la parte inferior esté dorada, aproximadamente 2 minutos.
  7. Voltee con una espátula y cocine por aproximadamente 1 minuto más.
  8. Sirva caliente con almíbar, crema batida o glaseado. ¡Disfruta!
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Nicole Cook es la propietaria / editora de Daily Dish Recipes, un blog de estilo de vida que se enfoca en comida / cocina / cócteles y mucho más.
Ella llama a la casa del Medio Oeste – Missouri para ser exactos. El café es su bebida favorita, la música es su vicio y está constantemente conectada a dispositivos en su mundo en línea. ¡Ella ama todo lo planeado, vive para su gran familia y ama a sus animales sin fin!
Su lema en la vida: Vive simplemente, sueña en grande, sé agradecido, da amor, ríete mucho. Siempre, siempre ríete mucho.

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