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Sartén sándwiches de pollo picantes

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El pollo frito al aire es una manera fácil de almorzar o cenar en la mesa. El uso de la freidora mantiene el pollo sabroso y jugoso por dentro y el pan crujiente por fuera. Estos sándwiches de pollo picantes Air Fryer son el almuerzo perfecto o la cena rápida de lunes a viernes.

¡Hola chicos! Ha pasado mucho tiempo desde que no has visto una publicación mía. Esta es la primera publicación que hice para mi madre en 2020.

He estado muy ocupado con mi novio y, por supuesto, Carsyn.

¡Carsyn tiene cuatro años ahora! Es muy difícil creer que mi pequeño hombre está creciendo. Y tiene un gran apetito la mayor parte del tiempo.

Le gusta la cocina de Nana, ¡pero también le gustan las cosas que le hago a ella!

Se parece mucho a mí cuando era pequeño. Le gustan las frutas y verduras y las come mucho. Le gustan la mayoría de las cosas una vez que las ha probado.

Hacer que lo pruebe no siempre es fácil, pero realmente parece que le gusta mucho. A él le gusta el sushi. Como muchos. Entonces…

En octubre, mi madre lo hizo probar ancas de rana y a él también le encantó.

Según mi madre, que parece tener un récord jaja, sus comidas favoritas son sushi, hamburguesas con queso, tomates, panqueques y refrescos de piña.

Pero él realmente come todo tipo de cosas.

La noche que hicimos estos sándwiches de pollo, no estaba segura de si serían demasiado picantes para él.

Me encanta la comida picante, por lo que generalmente la hago muy picante, pero con esto, sabía que si dejaba la mayonesa, estaría bien.

Decidió comer la suya solo con mayonesa ordinaria.

La especia en el pollo es dulce, pero se puede cambiar para dejarla fuera si no quieres las especias en el pollo.

O simplemente ajustando la cantidad de pimienta de cayena que pones en el condimento al aire libre.

Estos hacen un gran almuerzo rápido y fácil o la cena perfecta de lunes a viernes en las noches que necesita para preparar algo rápidamente.

Y son tan buenos. Son tan buenos que los hicimos 5 veces en dos semanas.

Si. Es bueno.

Puede apilar las verduras, lo que ayuda a reducir las especias o simplemente dejarlas.

Puedes agregar queso … o no.

Para más especias, estas son increíbles con el Pepper Jack Cheese. Pero todo el queso está perfectamente bien, excepto los quesos más suaves, porque probablemente no los probará. ¡Decir ah!

¿Estás listo para hacer sándwiches de pollo picantes Air Fryer?

¡Puedes tenerlos sobre la mesa en menos de 20 minutos!

Algunas notas para recordar:

  • No llene el pollo en la freidora. Deja que circule el aire.
  • A mitad de camino, déles la vuelta.
  • Siempre pruebe el pollo con un termómetro para asegurarse de que la parte más gruesa esté cocida a 165 grados F.
  • Recuerde que todas las freidoras de aire se crean de manera diferente y se cocinan de manera diferente, así que revise su pollo con frecuencia y ajuste los tiempos de cocción en consecuencia.
  • Este pollo se puede preparar con anticipación y refrigerar hasta que esté listo para usarlo. Microondas durante aproximadamente 1-2 minutos para preparar su sándwich o simplemente servirlo frío.
Sartén sándwiches de pollo picantes

Rendimiento: 4 4

Tiempo de preparación: 15 minutos

Hora de cocinar: 6 minutos

Tiempo Total: 21 minutos

El pollo frito al aire es una manera fácil de almorzar o cenar en la mesa. El uso de la freidora mantiene el pollo sabroso y jugoso por dentro y el pan crujiente por fuera. Estos sándwiches de pollo picantes Air Fryer son el almuerzo perfecto o la cena rápida de lunes a viernes.

Ingredientes

Para las pechugas de pollo:

  • 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
  • aceite de oliva
  • 1/4 taza de pan rallado
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra
  • 1/4 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/4 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1/2 cucharadita de pimentón
  • 1/4 cucharadita de pimienta de cayena

Para la mayonesa picante:

  • 1/2 taza de mayonesa
  • 1/2 cucharada de salsa picante
  • 1 / 2-3 / 4 cucharadita de pimienta de cayena dependiendo del sabor picante del pollo

Para sándwiches:

  • 4 rollos
  • lechuga, tomate, pepinillos y cebolla, tu eliges

Instrucciones

  1. Calienta la freidora a 390 grados F.
  2. Cepille cada pechuga de pollo con aceite de oliva.
  3. En un tazón grande, combine las migas de pan y los condimentos para las pechugas de pollo.
  4. Cubra cada pechuga de pollo de manera uniforme con pan rallado. Sacude cualquier exceso.
  5. Coloque el pollo en una sola capa en la canasta de su freidora.
  6. Manténgalos separados y no se toquen, lo que significa que debe hacerlo en lotes la mayor parte del tiempo.
  7. Freírlos por 3 minutos; déles la vuelta, comprobando los puntos secos. Rocíe aceite de oliva adicional si es necesario. Regrese a la canasta por 3 minutos adicionales a 390 grados F. TENGA EN CUENTA QUE TODAS LAS FREIDORAS DE AIRE SON DIFERENTES. Use un termómetro digital para verificar que el pollo esté cocido a 165 grados F en la parte más gruesa.
  8. En un tazón pequeño, combine la mayonesa, la salsa picante y la pimienta de cayena.
  9. Coloque una pechuga de pollo frita en cada pan, extienda su mayonesa picante en su pan y agregue la lechuga, el tomate, la cebolla y los encurtidos según lo desee.

Observaciones

  • Utilizamos migas de pan italianas para obtener más sabor, pero también puede agregar una pizca de condimento italiano a su mezcla.
  • Utilizamos mayonesa de aguacate porque eso es lo que nos gusta. Esto le da un sabor extra.

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